Además de ser un ingrediente delicioso en muchos platillos, el orégano ha sido utilizado durante siglos como un remedio natural para una amplia variedad de dolencias.
En este artículo, revisaremos para qué sirve el té de orégano, así como sus beneficios y contraindicaciones.
¿Qué es el Orégano?
El orégano (origanum vulgare) es una hierba perenne que se emplea como condimento en muchos tipos de cocina a nivel mundial. En México es un condimento indispensable para el pozole, pancita u otro platillo caldoso.
Esta planta es conocida por sus propiedades benéficas para la salud, ya que contiene una gran cantidad de nutrientes, como vitaminas, minerales, flavonoides, ácido fenólico y antioxidantes naturales que protegen contra los radicales libres.
Propiedades
El orégano tiene propiedades antiinflamatorias naturales, lo que lo convierte en un remedio casero ideal que deberíamos tener siempre en casa.
También tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicos debido a sus aceites esenciales, como el timol y el carvacrol.
Valor Nutricional
El orégano es muy popular en la cocina por su sabor y aroma característico, pero también posee un alto valor nutricional que ayudan a prevenir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
Para aprovechar al máximo los beneficios nutricionales de esta planta, se puede añadir a los platos durante la cocción o hacer infusiones con sus hojas. El orégano es una fuente rica en:
- Hierro.
- Magnesio.
- Fósforo.
- Calcio.
- Zinc.
- Sodio.
- Folato
- Potasio.
- Vitamina A, B1, B2, B3, B6, B12, E y C.
Si estás buscando una bebida saludable, el té de orégano es una excelente opción. Esta infusión se puede hacer a partir de las hojas secas de la planta o frescas. Es una hierba aromática con propiedades medicinales y culinarias.
Instrucciones para Preparar Té de Orégano
Para hacer esta bebida caliente, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 cucharada de hojas secas de orégano o 2 cucharadas de hojas frescas.
- 2 tazas de agua.
- Miel o limón (opcional).
Sigue estos pasos para preparar tu infusión de orégano:
- Hierve 2 tazas de agua en una olla pequeña.
- Una vez que el agua esté en su punto de ebullición, añade las hojas, (sea seca o fresca) y deja reposar la bebida durante unos 5-10 minutos.
- Retira la olla del fuego y cuela la infusión para separar el orégano de la infusión.
- Si deseas endulzar o dar sabor a tu té, puedes añadir miel al gusto. También puedes acompañarla agregando unas gotas de limón.
¡Y listo! Ya tienes tu té de orégano. Puedes disfrutarlo caliente o frío, dependiendo de tus preferencias.
Beneficios y propiedades del té de orégano
Tomar té de orégano tiene una serie de propiedades y beneficios para la salud. Cabe mencionar que esta planta aromática es un aliado para combatir enfermedades y dolencias, pero es un complemento a las indicaciones de los médicos.
A continuación, te presentamos algunas de las propiedades y beneficios más importantes que tiene el ingerir esta bebida:
Antioxidante
El orégano contiene una alta cantidad de antioxidantes, que ayudan a proteger al cuerpo contra los radicales libres y prevenir el daño celular.
Gracias a esta propiedad, el ingerir el té, ayuda a retardar los efectos del envejecimiento.
Antiinflamatorio Natural
Es un antiinflamatorio natural que ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo, esto lo convierte en un remedio eficaz para aliviar el dolor y la hinchazón.
Además, al ingerir esta infusión, puede disminuir la inflamación en el intestino y utilizar para aliviar el dolor de garganta, muela, dolor menstrual y dolores musculares.
Antimicrobiano
El orégano contiene timol y carvacrol, que son compuestos que tienen propiedades expectorantes y que ayudan a aflojar y expulsar la mucosidad.
Estos compuestos también tienen propiedades antivirales y antibacterianas, lo que puede ayudar a prevenir y combatir infecciones respiratorias.
Digestión
El ingerir el té ayuda a mejorar al tracto digestivo y aliviar síntomas como el dolor de estómago, gastritis y la hinchazón.
Sistema inmunológico
Los antioxidantes y otros compuestos presentes en esta hierba aromática pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
Analgésico y antiséptico
Otra de las propiedades que tiene esta hierba es su poder antiséptico y analgésico, por lo que es un buen aliado en enfermedades respiratorias como el resfriado común y congestión nasal.
El té de orégano es una bebida que se puede hacer con hojas frescas o secas, contiene los mismos compuestos beneficiosos que se encuentran en la hierba fresca, pero en una forma más concentrada.
Esta hierba se ha utilizado tradicionalmente como un remedio natural para una variedad de dolencias, ayuda a combatir enfermedades respiratorias y digestivas.
Contraindicaciones
Efectos Secundarios al Consumir en Exceso
Esta planta es segura cuando se consume en pocas cantidades, como las usadas en los alimentos.
Sin embargo, el aceite de orégano y el té concentrado pueden tener efectos secundarios, especialmente si se consumen en grandes cantidades, ya que contiene tanino, que puede interferir con la absorción de hierro y otros minerales en el cuerpo.
Personas que Deben Evitar tomar esta bebida
Las mujeres embarazadas y las personas con enfermedad renal deben evitar beberlo, pues los compuestos pueden ser perjudiciales para ellas.
Además, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben informar a su médico antes de tomar esta infusión.
Conclusión
El té de orégano es una saludable bebida que puedes disfrutar en cualquier momento del día.
Además, tiene una serie de beneficios y propiedades para la salud, que incluyen su capacidad para proteger al cuerpo contra los radicales libres, reducir la inflamación, combatir infecciones, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunitario.
Es importante mencionar que esta planta tiene propiedades curativas, pero no hay que sobrepasarse al momento de ingerir esta bebida, ya que puede ser contraproducente a la salud. También que nunca suplirá el tratamiento médico.
Para preparar un té de orégano perfecto, sigue las instrucciones que te hemos proporcionado en este artículo. ¡Y no te olvides de disfrutar de todos sus beneficios!
